Ensalada de atun con pepino y aguacate

Escrito el 04/10/2024
Ibzan Martínez


Ingredientes 

  • 1/2 pepino 
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/2 aguacate
  • 1 lata de atún en agua
  • Cilantro

para el aderezo

  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 2 limones (jugo)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano en polvo al gusto

modo de preparación:

Cortar en medias lunas el pepino
Cortar en medias lunas la cebolla morada
Cortar en medias lunas el aguacate
Picar el cilantro
Escurrir la lata de atún

En un recipiente mezclar los ingredientes del aderezo

En una ensaladera juntar y mezclar los ingredientes y al final agregarle el aderezo,  volver a mezclar.