5. Cereales edulcorados para el desayuno
Comer cereales puede ser una de las peores maneras de empezar el día si tienes diabetes.
A pesar de las propiedades sobre la salud en sus cajas, la mayoría de los cereales son altamente procesados y contienen muchos más carbohidratos de lo que muchas personas pudieran creer.
Además, proporcionan muy poca proteína, un nutriente que puede ayudarte a sentirte lleno y satisfecho mientras mantienes estables tus niveles de azúcar en la sangre durante el día.
Incluso algunos cereales “saludables” para el desayuno no son buenas opciones para aquellos con diabetes.
Por ejemplo, solo una porción de 1/2 taza (unos 56 gramos) de granola contiene 44 gramos de carbohidratos, mientras que el cereal Grape Nuts contienen 47 gramos. Es más, cada uno proporciona no más de 7 gramos de proteína por porción.
Para mantener el azúcar en la sangre y el hambre bajo control, omite la mayoría de los cereales y elige un desayuno bajo en carbohidratos a base de proteínas en su lugar.
RESUMENMuchos cereales de desayuno son altos en carbohidratos, pero bajos en proteínas. Un desayuno alto en proteínas y bajo en carbohidratos es la mejor opción para las personas con diabetes y para saciar el apetito.